Philips Çift Hazneli Airfryer’da Sodalı Köfte ve Çıtır Yufka Parçaları Nasıl Yapılır?

Çıtır Yufka Yatağında Köfte

Malzemeler

• 1 adet yufka

• Sıvı yağ

Köftesi için;

• 500 gr dana kıyma

• 1 adet kuru soğan

• 1 adet yumurta

• 5 YK galeta unu

• 100 ml soda

• 1/2 TK tuz

• 1/4 TK karabiber

• 1/2 TK pul biber

• 1/2 TK kimyon

• 1/2 TK toz kırmızı biber

Servis için;

• Yoğurt

• Pul biberli tereyağı

Hazırlanışı

1. Köfte için bütün materyalleri bir kapta düzgünce yoğurun ve ceviz büyüklüğünde modül alıp form verin. 

2. Yufkaları da ince uzun kesin ve yağ sürün. Görüntüdeki üzere hal verin.

Afiyet olsun!