Philips Çift Hazneli Airfryer’da Ramazan Pidesi ve Çıtır Kadayıflı Hurma Nasıl Yapılır?
Ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan sıcacık pide ve tatlı krizlerine olağanüstü bir tahlil sunan çıtır kadayıflı hurma tanımını denemek için çabucak aşağıya kaydırın! 🥰
Airfryer’da Ramazan Pidesi ve Çıtır Kadayıflı Hurma Nasıl Yapılır?
Ramazan Pidesi
-
250 gr un
-
7 gr kuru maya
-
200 ml ılık su
-
2 TK şeker
-
1 TK tuz
-
1 YK zeytinyağı
-
Birer avuç susam ve çörek otu
1. Şeker, un ve tuzu bir kapta karıştırın. Sonrasında ortasına bir havuz açın. Ilık su ve kuru mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Sonrasında havuzun içerisine dökün.
2. Hamuru yoğurup 1 saat kadar mayalanması için bekleyin. Sonrasında unlu yüzeyde pide biçimini verip hazneye alın.
3. Hamur dinlendikten sonra parmaklarınızla pide halini verip üzerine zeytinyağı sürün ve susam ve çörek otu ile süsleyin. Hamurişi ayarına pişirin.
Çıtır Kadayıflı Hurma Dolması
-
9-10 adet hurma
-
5 TK antep fıstığı ezmesi
-
1 YK tereyağı
-
1 bağ taze kadayıf
1. Kadayıfı tereyağı ile kaplayın ve elinizle koparın. Airfryer haznesine koyun. 180 derecede 10 dakika kızartın.
2. Daha sonra antep fıstığı ile karıştırın. Hurmaların içini bu karışım ile doldurun.
Afiyet olsun!
Bu tanımın detaylarını adım adım görmek isterseniz görüntümüzü izleyebilirsiniz 👇
