Pazara, Markete Gitmeye Üşenenler İçin: Her Evde Bulunan Malzemelerle 13 Farklı Yemek Tarifi

Tavuk kanatlarını sulu ve güzel bir barbekü sosla hazırladıktan sonra yanına doyurucu patates topları ekleyerek, en klasik menüyü bile farklılaştırabilirsiniz. Ufak değişiklikler yaparak lezzetli ve farklı bir öğüne hazırlamak istiyorsanız başlayalım!

Barbekü Tavuk Kanatları Tarifi 🍗

Malzemeler:

• 500 gr tavuk kanat

• 3 yemek kaşığı barbekü sosu

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 yemek kaşığı bal

• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• Tuz, karabiber

Yapılışı:

• Tavuk kanatlarını bir kaba alın. Üzerine barbekü sosu, yağ, bal ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.

• Sosunu hazıladığınız kanatları 10-15 dakika marine edin.

• Philips Çift Hazneli Airfryer’ın geniş haznesine kanatları yerleştirip 180 derecede 15 dakika pişirin. Orta ara çevirip üstlerinin eşit kızarmasını sağlayın.

• Piştikten sonra ekstra barbekü sosuyla tatlandırabilirsiniz.

Patates Topları

Malzemeler:

• 2 adet patates

• 1/2 su bardağı galeta unu

• 1 yumurta

• Tuz, kırmızı biber

Yapılışı:

• Patatesleri haşlayıp püre haline getirin.

• Yuvarlayıp galeta ununa bulayın ve Philips Çift Hazneli Airfryer’da 200 derecede 10 dakika pişirin.

Bu esnada materyal ölçüsüne nazaran Philips Çift Hazneli Airfryer hazneleri ortasında seçim yapabilirsiniz. Biri 6, başkası 3 litrelik hazneleri dilediğiniz tanım için kullanabilir, menülerinizi tek seferde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

Kışın en favori sebzelerinden karnabahar kimin dolabında yok ki? Pekala her mevsimin gözdesi patates? Bu nedenle bu güzel tanım, herkesin düşünmeden yapacağı kadar kolay!

Karnabahar Kızartması

Malzemeler:

• 1 küçük karnabahar

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 tatlı kaşığı pul biber

• 1 tatlı kaşığı kimyon

• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Yapılışı:

• Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve yıkayıp kurulayın.

• Bir kaba zeytinyağı, tuz, pul biber, kimyon ve sarımsak tozunu ekleyin. Karnabahar çiçeklerini bu karışıma uygunca bulayın.

• Buladığınız karnabaharları Philips Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine yerleştirip 180 dereceye ayarlayın. 15-20 dakika kadar pişirin.

• Karnabaharlar altın rengini alınca çıkarıp sıcak sıcak servis edin.

Patates Közleme

Malzemeler:

• 4 patates

• 1 çay kaşığı baharat

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

• İlk evvel patatesleri, içine tuz eklediğiniz kaynar suda 15 dakika kadar haşlayın.

• Ardından sudan dışarı alıp üzerini çatalla delin, baharata ve zeytinyağına bulayın.

• Philips Çift Hazneli Airfryer’ın boş haznesine yerleştirip 35 dakika, 190 derece ayarıyla pişirin.

Philips çift hazneli Airfryer ile bir tarafta patatesleri hazırlarken başka tarafta karnabahar kızartmanızı yapmanın rahatlığını yaşayabilirsiniz. Zira uygulama üzerinden denetime müsaade veren bu aygıt, her iki hazneyi de tek tuşla denetim etmenizi ve ihtiyacınıza nazaran ayarı değiştirmenizi sağlayacak. Böylelikle yerinizden bile kalkmadan enfes tarifler denemiş olacaksınız.

Buzdolabınızda mevsimin en temel gereçleri, kilerinizde de pirinç varsa enfes bir tanım veriyoruz. Hazır mısınız?

Sebze Yemeği

Malzemeler:

• 1 soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 patlıcan

• 2 kabak

• 3 domates

• 400 gr domates sos

• 100 ml su

• 0,25 çay kaşığı tuz

• 1 tutam karabiber

• 0,25 çay kaşığı kırmızı biber tozu

• 1 çay kaşığı keklikotu

• 1 çay kaşığı kekik 

Yapılışı:

• Tüm gereçleri yıkayın, soyun, ince ince ve halka halka doğrayın. 

• Patlıcan, kabak ve domatesleri bir kaba alıp sarımsak, domates sos, tuz ve öteki baharatlarla harmanlayın.

• Bu formda Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine koyacağınız bir pişirme kabına yan yana dizin.

• 140 derece, 60 dakika ayarıyla pişmeye bırakın.

• Süre sonunda ister çabucak servis tabağına alın, ister aygıtın sıcak tutma özelliğinden faydalanarak sonra yemek üzere bekletin.

Domatesli Pilav

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç

• 2 adet rendelenmiş domates

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1,5 su bardağı sıcak su yahut tavuk suyu

• Tuz

Yapılışı:

• Pirinçleri nişastası çıkana kadar yıkayın ve süzün.

• Tereyağı ve sıvı yağı Airfryer’ın 3 litrelik haznesine alın. Üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyin ve birkaç dakika bu biçimde pişirin.

• Ardından üzerine yıkanmış pirinçleri ekleyin. Tüm gereçleri spatula yardımıyla karıştırın.

• Sıcak suyu yahut tavuk suyunu ekleyip tuzu ek edin ve tekrar karıştırın.

• Hazneyi kapatıp 180 derece sıcaklıkta 20 dakika ayarıyla pişirin.

• Demlenmeye bırakın, akabinde güzelce karıştırıp servis edin.

Dilerseniz aygıtın tekrar ısıtma özelliğini kullanarak tanımlarınızı servisin çabucak öncesinde ısıtabilir, böylelikle lezzeti ve ısısı her vakit eksiksiz olan tarifler hazırlayabilirsiniz.

Mevsimin yıldızlarından pazının her dolapta olması şaşırılacak bir durum değil. Lakin dolabınızdaki pazıları farklı biçimde kıymetlendirmek isterseniz, işte denemeniz gereken o tanım. Yanına bir de elmalı turta eklediniz mi sizden uygun aşçı yok!

Pazılı Pilav

Malzemeler:

• 4 yumurta

• 150 gr krem peynir

• 1 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• 300 gr pazı

• 500 gr esmer pirinç, pişmiş

• 100 gr parmesan, rende

• 20 gr panko

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

• İlk evvel yumurta, krem peynir, İtalyan sos, sarımsak ve damak zevkinize uygun ölçüde tuzu bir hoş çırpın. (İtalyan sos yerine kendi baharat karışımınızı kullanabileceğinizi unutmayın.)

• Pazı köklerini ince ince kesin, akabinde yapraklarını doğrayın. Pazı, pilav ve parmesanı Philips Çift Hazneli Airfryer içine girecek bir kaba yerleştirin. 

• Üzerine yumurtalı karışımı döküp uygunca harmanlayın. En üste de ekmek kırıntılarını yahut pankoyu döküp zeytinyağı gezdirin.

• Bu biçimde aygıta alın ve 180 derecede 25 dakika pişirin. Dilerseniz, bu basamakta aygıtın hazır 8 programını kullanabilirsiniz.

Elmalı Turta

Malzemeler:

• 1 adet hazır tart hamuru (veya milföy hamuru)

• 2 adet elma (küçük küpler halinde doğranmış)

• 2 yemek kaşığı toz şeker

• 1 çay kaşığı tarçın

• 1 tatlı kaşığı tereyağı (küçük modüller halinde)

• 1 yemek kaşığı ceviz içi (isteğe bağlı)

• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)

Yapılışı:

• Öncelikle tart hamurunu alıp küçük tart kalıplarına sığacak halde kesin.

• Elmaları doğrayın ve üzerine şeker, tarçın, ceviz ekleyip karıştırın.

• Hamurların içine hazırladığınız elmalı harcı hisse edin. Üzerlerine küçük küçük kestiğiniz tereyağı modülleri ekleyin ve kenarlarını içe hakikat yavaşça kapatın.

• Bu biçimde hazırladığınız tartın en üstüne yumurta sarısı sürün ve Airfryer’ın boş haznesine alın.

• Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayıp 25 dakika pişirin.

Bu etapta her iki hazne için de kullanacağınız ayar tıpkı olduğundan, Philips Çift Hazneli Airfyer’ın ayar kopyalama özelliğini kullanabilirsiniz. Bir hazneye girdiğiniz ayarı zahmetsizce ötekine kopyalayarak mutfakta ekstra sürat kazanabilirsiniz.

Dolabınızdaki tüm zerzevatları ve kış ayının en hoş tatlı patateslerini hem fit hem de taptaze bir menüye dönüştürebilirsiniz. Hem de tam olarak istediğiniz çıtırlıkta!

Sebzeli Mücver

Malzemeler:

• 2 adet kabak

• 1 adet havuç 

• 1 adet küçük patates

• 1/2 demet taze soğan 

• 1/2 demet maydanoz 

• 2 adet yumurta

• 3 yemek kaşığı un 

• Tuz, karabiber

• 1 çay kaşığı pul biber yahut kekik 

Yapılışı:

• Rendelenmiş kabak, havuç ve patatesin fazla suyunu sıkıp akıtın.

• Bir kaba zerzevatları alıp üzerine taze soğan ve maydanoz ekleyin. Akabinde yumurta, un ve baharatları ek edip harmanlayın.

• Hazırladığınız karışımdan küçük modüller koparıp toplar yapın. Bu topları Philips Çift Hazneli Airfryer’ın uygun olan haznesine alın. Üzerlerine biraz zeytinyağı püskürtün yahut sürün.

• 20 dakika 180 derece ayarla pişirin.

Cihazın yağ kullanmadan pişirme teknolojisi sayesinde tüm mücverlerinizin dışı çıtır, içi yumuşacık ve sulu olacak.

Özellikle öğlen menülerine şöyle şipşak hazırlanacak, süratli ancak güzel bir şeyler arıyorsanız, işte konutunuzdaki en temel gereçlerle pişirebileceğiniz bir ikili:

Fesleğenli Küçük Pizza

Malzemeler:

• 2 adet lavaş ekmeği

• Domates 

• Rendelenmiş mozzarella

• Fesleğen

Yapılışı:

• Lavaş ekmeklerin üzerine domates sostan sürüp istediğiniz kadar peynir ve fesleğen ekleyin.

• Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine alıp 200 derecede 8-10 dakika pişirin.

Hazırlanan pizzaları bir tabağa alıp yanına taze fesleğen yaprakları serpiştirin.

Patates Cipsi

Malzemeler:

• 2-3 adet patates 

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Yapılışı:

• Patatesleri dilimleyin ve zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve isteğe bağlı olarak tarçın ile birleştirin.

• Patates dilimlerini Philips Çift Hazneli Airfryer’ın başka haznesine tek sıra halinde yerleştirin. Bu sırada üst üste gelmemelerine dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın. Gerekirse birkaç seferde pişirebilirsiniz.

• Dijital menüyü kullanarak hazne için 180 derece 15 dakika ayarı yapın ve patatesler altın rengine dönene kadar pişirin.

Elinize sağlık!

Çıtır çıtır hazırlanmış mantarlar ve yanındaki havuç çubukları, hem sağlıklı hem enerjik bir menü arıyorsanız kesinlikle denemeniz gereken bir ikili.

Peynir dolgulu çıtır mantar

Malzemeler:

• 10-12 adet büyük uzunluk mantar

• 100 gram krem peynir

• 1 su bardağı galeta unu

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber, kırmızı biber

Yapılışı:

• Mantarların saplarını çıkarın ve iç kısmını boşaltın.

• Boşalttığınız iç kısımları krem peynir ile doldurun.

• Ardından galeta ununu bir kaba alın, üzerine baharatları ekleyip harmanlayın.

• Doldurduğunuz mantarları hazırladığınız bu un karışımına bulayın.

• Mantarları Philips Çift Hazneli Airfryer’ın uygun haznesine alın, 180 derece 8-10 dakika ayarıyla pişirin.

Baharatlı Havuç Çubukları

Malzemeler:

• 3 adet büyük uzunluk havuç

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• Tuz, karabiber

Yapılışı:

• Havuçları ince çubuklar halinde doğrayın.

• Ardından zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.

• Philips Çift Hazneli Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayın, boş hazneye havuçları alıp 10-12 dakika pişirin.

Cihazın kokuları ve tatları karıştırmayan şahane teknolojisi sayesinde, birebir anda farklı yemekler yapacak ve her birinde optimum lezzet elde edeceksiniz. Üstelik mutfağınızdaki koku kaygısı de ortadan kalkacak.