Kocaeli’nde Tavuk Döner Skandalı: Tutuklanan Patron “Ben Sektöre Ayrı Lezzet” Getirdim Diyerek Kendini Savundu
Kocaeli’de bir işletmede satılan tavuk dönerden 648 kişi zehirlenmişti. İşletme sahipleri polis takımları tarafından gözaltına alınarak tutuklanmıştı.
İnsanların hayatı ile oynayan işletme sahiplerinden E.T. ise polisteki sözünde “Uzun yıllardır bölümdeyim; kimsenin sıhhatiyle oynamadım. Benim sosum, bu kesime farklı bir lezzet getirmiştir’ dediği ortaya çıktı.
2 bin şahsa döner satmışlar
Kocaeli’nin Körfez ilçesinde yaşanan tavuk döner skandalı ile ilgili yeni ayrıntılar ortaya çıktı. 648 kişinin zehirlendiği olayda işletmenin sahipleri tutuklanmıştı.
Bayram boyunca iş yerinin kapalı olduğunu söyleyen işletmeci K.Y.’nin sözünde, ‘Biz kurallara dikkat ediyoruz. Son 2 günde yaklaşık 2 bin şahsa tavuk döner satışı yapıldı. Zehirlenme hadiselerinin neden ötürü meydana geldiğini bilmiyorum. Bu, kurumların incelemelerinin akabinde aşikâr olacak. Tavuk bozuk ise yapılış basamağında kendini aşikâr eder. Biz aslında bozulmuş eseri iş yerinde satmayız‘ dediği öğrenildi.
“Ben kesime farklı bir tat ve lezzet getirdim”
İşletmenin tutuklanan öbür sahibi E.T. ise tabirinde şok sözler kullandı.
Uzun vakittir bu dalda çalıştığını söyleyen E. T., “Sağlık şartlarından tüketim tarihlerine kadar hassas bir biçimde satışımızı yapıyoruz. Bu vakte kadar hiç bu türlü bir şey olmadı. Ramazan ayında kapalıydık. Zehirlenen bireylerin uzun vakittir katık döner yememesinden kaynaklı sıhhat sorunu yaşayabileceğini düşünüyorum. Uzun yıllardır bu kesimdeyim; kimsenin sıhhatiyle oynamadım. Benim Hatay yöntemi sosum, bu dala farklı bir tat ve lezzet getirmiştir. Tavuk bozuk olsaydı esasen yapılış basamağından kendini aşikâr ederdi; bütün evrelerde bulunduğum için de bozuk olduğunu anlardım‘ tabirlerini kullandı.
