Her gün iki kat fazla yemek yiyerek bedeninin sonlarını zorlayan birini izlemek kulağa enteresan gelebilir. Lakin işin içine hem açlık krizi hem mide bulantısı girince işler pek eğlenceli olmuyor. Jared Baker, bu deneyde bir yandan açlıktan halsiz düşerken, öteki yandan tıka basa yemekten yoruldu. Birinci gün yalnızca bir kaloriyle başlarken, son günlerde ne yiyeceğini bile görmek istemez hale geldi. Sonunda, yemeğin aslında hayatımızdaki yerini hiç düşünmediğimiz kadar derinlemesine sorguladı.
Jared, deneyine hayli uç bir fikirle başladı: Birinci gün yalnızca 1 kalori.
Yani ne kahve içebileceği ne de bir ısırık ekmek yiyebileceği manasına geliyordu. Hatta şunları bile söyledi: “Sade kahve bile içemem zira o bile 2 kaloriymiş.”
İlk gün menüsünde yalnızca birkaç gram marul vardı. Günlük gücü neredeyse sıfıra yakın olduğu için kendini bitkin hissetti ancak yürüyüş yapmaktan da geri kalmadı. Birinci günden 2.7 kilo vermesi ise şok ediciydi. Jared, ‘Bu biçimde devam ederse hakikaten yok olup gideceğim’ diyerek daha ikinci günden telaşlarını lisana getirdi.
İlk günler açlıkla baş etmeye çalışırken, ikinci haftaya gerçek işler aksine döndü…
Artık problem aç kalmak değil, mideye ne kadar çok yiyecek sığdırabileceğiydi. Jared her gün iki kat daha fazla yemek yemeye çalışırken hem fizikî hem zihinsel olarak zorlanmaya başladı.
14. gün 8.192 kaloriyi yiyip üzerine yaklaşık 18 bin adım atan Jared, bu noktada neyin muvaffakiyet neyin hudut ihlali olduğunu sorgulamaya başladı. “Yemeği yendin fakat tıpkı vakitte yemek seni de yendi.” diyerek yaşadığı çelişkiyi anlattı.
İşin ilginci, başta çok istediği tüm o abur cuburlar artık tatsız, zorlayıcı ve mide bulandırıcı hale gelmişti. “Daha evvel canımın çektiği şeyleri artık görmek bile istemiyorum.” diyerek hislerini paylaştı.
15. güne geldiğinde artık devam edemeyeceğini anladı.
15. güne geldiğinde artık devam edemeyeceğini anladı. Evvelki gün zorla yediği 8 bin kalorinin akabinde 16 bin kaloriyi düşünmek bile rahatsız ediciydi. Jared, “Artık hayatımın kalorilerle yönetilmesinden bıktım.” diyerek challenge’ı bıraktığını duyurdu.
Yemekle olan alakası büsbütün değişmişti. “Bu deney beni hem çok açlığa hem de çok oburluğa zorladı. Hiçbirini tekrar yaşamak istemiyorum.” diyerek izleyicilerine bu şekil deneyleri muhakkak tavsiye etmediğini söyledi.
Jared, bu 14 günlük süreçte toplamda 16.384 kalori tüketti, 166.770 adım attı ve 3.5 kilo verdi.
Ancak en büyük kazanımı sayılarda değil, farkındalığında gizliydi. Süreçte, yemeğin yalnızca güç almakla ilgili olmadığını, aslında insanların birbiriyle bağ kurma biçimi olduğunu fark etti. “Sabah kahvesini birlikte içmenin ya da akşam yemeğinde sohbet etmenin pahasını lakin bu kadar uzun mühlet yoksun kalınca anladım.” dedi.
Jared Baker’ın deneyinden çıkarılacak ders çok net… İster açlık ister oburluk olsun, aşırılığın sonunda beden da zihin de iflas ediyor.
