İstanbul’da simide artırım geldi. 2024 yılında 12.5 liraya satılan simit de artırımlardan nasibini alan eserlerden oldu. Habertürk’te yer alan habere nazaran simide gayriresmi yüzde 33 artırım yapıldı. Simit fiyatı bu artırımla birlikte 20 lira oldu.
İstanbul denilince akla gelenlerden biri de sokak lezzetlerinden simit. İstanbul’un sembollerinden biri olan simit de artırımlardan nasibini aldı. Simide gayriresmi artırım geldi.
2024’te 12.5 liradan satılan simit resmi değil gayriresmi artırımla 20 liraya yükseldi. Habertürk’ten Didem Ernez’in haberine nazaran İstanbul Un-İş Esnaf Odası Başkanı Şaban Özdemir, resmi artırım yapılmadığını hatırlattı:
“Asgari fiyat yüzde 30 arttı, kiralar yüzde 60 arttı, ham unsurlarda yüksek artış meydana geldi.”
‘Şu an için resmi tarife çıkmadı. Ham unsurlardaki yüksek artıştan ötürü bu türlü bir teklif çalışmamız var. Hiçbir şey dışarıdan göründüğü üzere değil. Taban fiyat yüzde 30 arttı, kiralar yüzde 60 arttı, sigorta primleri yükseldi. Bu yüzden artırım talep ettik.’
