Bolu Kartalkaya’daki Yangının Nedeni Belli Oldu: Kızgın Yağa Su ile Müdahale!
Bolu Kartalkaya kayak merkezindeki Grand Kartal Otel’de çıkan yangın sonucunda 78 kişi hayatını kaybetmişti. Yangın sonrasında birçok tartışma gündemdeki yerini korurken artık de yangının çıkış nedeni hakkında bir haber gündeme geldi.
Sabah’ta yer alan habere nazaran; Grand Kartal Otel’de kahvaltı hazırlıkları sırasında pleyt ızgaradaki kızgın yağ alev aldı. Mutfak çalışanlarının su dökerek yaptığı yanlış müdahale sonrası alevlerin yayıldığı ortaya çıktı.
İşte Kartalkaya’daki yangın faciasındaki son detaylar…
Kaynak: https://www.sabah.com.tr/trend/galeri…
Kartalkaya’ya ismini veren otel olduğu belirtilen Grand Kartal Otel’de çıkan yangın sonucunda 78 kişi hayatını kaybetmişti.
Savcılık soruşturmasının sürdüğü felaket olay hakkında yeni bir ayrıntı daha ortaya çıktı.
Sabah’ta yer alan habere nazaran; Soruşturmada elde edilen bilgilere nazaran, yangının sabah kahvaltısı hazırlıkları sırasında pleyt ızgaradan sıçrayan kızgın yağdan kaynaklandığı, mutfak çalışanlarının çıkan alevlere su dökerek yaptığı yanlış müdahale sonucu yangının büyüdüğü belirtildi.
Grand Kartal Otel’in restoran kısmında gece saat 03.21’de başlayan yangın öncesinde restoran çalışanları kahvaltı hazırlıklarına başladı.
İddiaya nazaran çalışanlar kahvaltı hazırlığında kullanılan pleyt ızgarayı çalıştırdı.
Uzun mühlet açık kalan ve ısınan aygıt üzerindeki kızgın yağ bir anda alev aldı.
Mutfaktan alevlerin yükseldiğini gören aşçı ile mutfak çalışanları yangına müdahale etmek istedi. Alevlere yangın tüpü ile müdahale etmek yerine yanan aygıtı suyla söndürmeye çalıştı. Fakat kızgın yağın suyla teması sonrasında alevler daha da büyüyerek etrafa yayıldı.
Alevler, temizlenmeyen davlumbazdan bacaya sıçradığı, buradan da çatıya yayılarak oteli kısa müddette sardığı kaydedildi.
