Ağustos Ayına Özel Sebzelerle Philips Çift Hazneli Airfryer’da Pişirebileceğiniz 12 Mevsimlik Yemek Tarifi

Philips Çift Hazneli Airfryer’ın ikili hazne sistemi sayesinde bir tarafta tavuğu en harika ayarla pişirirken yanındaki hazneye vitamin deposu sebzeler yerleştirebilir ve mevsimin tüm lezzetlerini tek seferde servis edebilirsiniz.

Baharatlı Tavuk But

Malzemeler:

• 4 adet derisiz tavuk but

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• Karabiber, tuz

• 1 çay kaşığı hardal

Yapılışı:

1. Tavukları baharat, zeytinyağı ve hardalla harmanlayın ve 20 dakika marine edin.

2. Marinasyonun akabinde tavuğu aygıtın büyük haznesine yerleştirin.

3. 180 derecede 20 dakika pişirin, akabinde öbür tarafını çevirip 10 dakika daha bekleyin.

Renkli Zerzevat Buketi

Malzemeler:

• 1 kabak, yarım havuç, yarım kırmızı biber, birkaç brokoli dalı

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• Kekik, tuz

Yapılışı:

1. Tüm zerzevatları doğrayıp yağ ve baharatla harmanlayın.

2. Küçük hazneye yerleştirerek 180 derecede 12-15 dakika pişirin.

3. Sebzeler daha güzel pişsin diye mühlet yarısında hazneyi açıp karıştırabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Mevsimin bebek ıspanaklarıyla şöyle kremasız, hamursuz fit bir kiş yaparken, yan tarafta tekrar fit bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Hem de Philips Çift Hazneli Airfryer’ın üstün teknolojisi sayesinde tek damla fazla yağ olmadan!

Ispanaklı Kiş

Malzemeler:

• 3 yumurta

• 3 yemek kaşığı yoğurt

• Yarım su bardağı yulaf unu

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• 1 su bardağı ince doğranmış ıspanak

• 1 çay bardağı rendelenmiş az yağlı beyaz peynir

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

• Karabiber, muskat rendesi, tuz

Yapılışı:

1. Yumurtaları çırpıp içine yoğurt ve zeytinyağını ekleyerek karıştırın.

2. Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları başka bir kapta karıştırın.

3. İki karışımı birleştirdikten sonra içine ıspanakları ve peyniri ek edin.

4. Karışımı yağlı kâğıt serili ya da silikon bir kalıba döktükten sonra Philips Çift Hazneli Airfryer’ın uygun haznesine yerleştirin.

5. 170 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Üstün Rapid Air teknolojisi sayesinde tüm hamur işlerini, her tarafı eşit olacak halde pişirebilirsiniz. Üstü kızarırken altı yahut içi pişmeyen tatlılara ve böreklere son!

Muzlu Kek

Malzemeler:

• 2 adet olgun muz

• 2 adet yumurta

• 3 yemek kaşığı bal ya da hurma özü

• ½ çay bardağı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı vanilya 

• Birkaç damla limon

• 1 su bardağı yulaf unu

• Yarım çay bardağı yaban mersini (taze ya da donmuş)

• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

1. Muzları çatalla ezdikten sonra yumurta ve balla birleştirin.

2. Yağ, vanilya, limon kabuğu ve limonu da ekleyerek karıştırın.

3. Unu ise yavaş yavaş ekleyin ve son evrede yaban mersinlerini ek edin.

4. Karışımı silikon bir kalıba dökün ya da porsiyonluk minik kaplara hisse edin.

5. Bu formda boştaki hazneye alarak 160 derecede 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Philips Çift Hazneli Airfryer ile balık yapmak hem de kokusuz balık yapmak çok kolay. Kokuları ve tatları birbirine karıştırmadan şipşak balık pişirmenize müsaade veren bu teknoloji olağanüstüsü eser, birebir vakitte ortalığı batırmaz ve meskeni kokutmaz. Onunla haftalık menülerinize daha fazla balık ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:

Somon için:

• 2 modül somon fileto

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı limon suyu

• 1 diş sarımsak

• Tuz

Sebzeler için:

• 1 küçük kabak

• 1 kırmızı biber

• 1 sarı biber

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı kekik

• Tuz

Yapılışı:

1. Somonları zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla harmanlayıp 5-10 dakika marine edin. Vaktiniz varsa bu süreyi uzatarak balığın daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

2. Zerzevatları doğradıktan sonra başka bir kapta yağ ve kekikle karıştırın.

3. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın bir haznesine zerzevatları, başkasına somon filetoları yerleştirin.

4. Her iki taraf için de 185 derece 18 dakika ayarını yapıp pişirin. 

Cihazın kopyalama özelliği sayesinde tek hazne için girdiğiniz ayarı başkasına saniyeler içinde kopyalayabilir ve vakitten kazanabilirsiniz. Üstelik pişme dereceleri tıpkı olmasa bile iki hazneyi de birebir anda tamamlanacak formda ayarlayabilir, böylelikle tüm yemekleri sıcacık ve tam kıvamında servis edebilirsiniz.

5. Somonun dışı çıtır ve içi yumuşak, sebzeler renkli ve hafif yumuşak olacak.

6. Servis tabağına evvel zerzevatları, üzerine somonu yerleştirin.

Afiyet olsun!

Airfryer’da mücver olur mu? Philips Çift Hazneli Airfryer varsa olur. Yanına bir yoğurt sosla hafif fakat doyurucu bir yaz yemeği için tanım çabucak aşağıda.

Mücver

Malzemeler:

• 2 adet kabak

• 1 yumurta

• 2 yemek kaşığı yulaf unu

• 50 gram beyaz peynir

• 1 kol taze soğan

• Dereotu

• Tuz, karabiber

• 3 yemek kaşığı yoğurt

• 1 diş sarımsak

• 1 tutam nane

Yapılışı:

1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkarak bir kaseye alın.

2. İçine yumurta, un ve baharatları ekleyerek karıştırın. 

3. Yeşillikleri ve peyniri ekledikten sonra harçtan ufak toplar yapıp yuvarlayın.

4. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın uygun haznesine pişirme kağıdı serip hazırladığınız mücverleri yan yana dizin.

5. 190 derecede 15 dakika pişirin. Üstleri hafif kızardıktan sonra servis tabağına alın. 

6. Bu sırada yoğurt, sarımsak ve naneyi karıştırıp sosu hazırlayın. Mücverlerle birlikte servis edin.

Baharatlı Patates

Malzemeler:

• 2 orta uzunluk patates

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı pul biber

• 1 çay kaşığı kekik

• Tuz

• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

• 1 tatlı kaşığı biber salçası

• 1 çay kaşığı sumak

• Yarım çay kaşığı pul biber

• Birkaç damla limon

Yapılışı:

1. Patatesleri istediğiniz üzere doğradıktan sonra yağ ve baharatlarla harmanlayın.

2. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın başka haznesine dizin ve 200 derecede 20 dakika pişirin.

3. 200°C’de 20 dakika pişirelim. 

4. Bu sırada sos için kalan materyalleri karıştırın ve dışı çıtır, içi sulu pişen patateslerle birlikte servis tabağına alın. 

Afiyet olsun!

Philips Çift Hazneli Airfryer ile tüm materyalleri besin kıymetini kaybetmeden ve olağanda olduğundan çok daha pratik biçimde pişirebilirsiniz. Üstelik otomatik ayarlar sayesinde her seferinde eksiksiz sonuçlar almayı garantilersiniz.

Karides

Malzemeler:

• 200 gram ayıklanmış karides

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı köri

• 1 diş sarımsak

• Tuz

Yapılışı:

1. Karidesleri köri, yağ ve sarımsakla karıştırıp 5-10 dakika dinlendirin. Bu formda bekletirseniz tatların yeterlice karışmasını sağlarsınız.

2. Akabinde Philips Çift Hazneli Airfryer’ın uygun haznesine alarak 180 derecede 14 dakika pişirin.

3. Karideslerin rengi pembeye döndükten sonra üzerine limon sıkarak servis tabağına alın.

Nektarin Salata

Malzemeler:

• 30 gr bal kabağı tohumu

• 2 nektarin

• 1 çay kaşığı bal

• 50 gr roka

• 50 gr kuzu marul

• 50 gr semiz otu

• 50 gr feta peyniri

• 1 çay kaşığı Balzamik Kreması

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tutam karabiber

Yapılışı:

1. Kabak çekirdeğini Philips Çift Hazneli Airfryer’ın küçük haznesine yayın ve 200 derecede 3 dakika pişirin. Hazır olunca mutfak havlusunun üzerine yayarak soğumaya bırakın. 

2. Bu sırada nektarinleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın. Üzerine bal gezdirerek boşalan hazneye alın ve 200 derecede 5 dakika pişirin. 

3. Pişen nektarinleri soyup dilimleyin, rokayla kuzu marulunu yıkayın, feta peynirini ufalayın.

4. Tüm gereçleri bir kaba alıp zeytinyağı, karabiber ve tuzla birleştirin.

Afiyet olsun!

Enginar sevmeyene bile parmaklarını yedirecek bu tanım asgarî yağ kullanarak azamî lezzet elde etmenizi sağlayacak ve size vakitten kazandıracak. Dokunmatik ekran üzerinden size en uygun ayarı seçerek mükemmeller yaratmaya hazırsanız başlayalım!

Malzemeler:

• 4 adet ayıklanmış bebek enginar

• 1 küçük havuç

• 1 avuç bezelye

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı toz şeker

• Yarım limon suyu

Yapılışı:

1. Enginarları bir kaseye alın.

2. İçine küp küp doğranmış havuç ve ayıklanmış bezelye ekleyin. 

3. Akabinde limon, yağ ve baharatlarla karıştırın.

4. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın uygun haznesine yan yana dizin ve kurumaması için aygıt içine biraz su serpin.

5. 180°C’de 17 dakika pişirin.

Isıyı materyalin her tarafından eşit olarak geçiren Philips Çift Hazneli Airfryer, yumuşacık ve sulu enginarlar pişirmenizi sağlayarak zeytinyağlı tanımlarına düzey atlatacak. 

Afiyet olsun!

Falafelin yağsız tıpkı lezzette olmayacağını düşünenlerdenseniz bir daha düşünün. Zira Philips Çift Hazneli Airfryer’ın yağsız pişirme teknolojisi yemek pişirme kurallarını baştan yazıyor. Artık yalnızca birkaç damla yağla bile en lezzetli falafelleri hazırlayabilirsiniz.

Falafel

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut

• 1 diş sarımsak

• 1 küçük soğan

• 1 yemek kaşığı un

• 1 tutam kişniş yahut maydanoz

• 1 çay kaşığı kimyon

• Yarım çay kaşığı karbonat

• Tuz, karabiber

Sos için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt

• 1 tatlı kaşığı tahin

• Yarım limon suyu

• 1 tutam tuz

Yapılışı:

1. Falafel gereçlerinin tümünü rondoya alıp çekin ve homojen kıvamlı bir harç elde edin.

2. Harçtan falafel köfteleri için kesim koparıp yuvarlayın. 

3. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın büyük haznesine yan yana dizin, üzerine fırça yardımıyıla yavaşça zeytinyağı sürün yahut püskürtme sistemiyle püskürtün.

4. 195°C’de 20 dakika pişirin. 

5. Bu sırada yoğurt sos için gereçleri karıştırıp bir kaseye alın.

6. Falafellerin dışı altın rengi olduğunda servis tabağına alın ve sosla birlikte servis edin.

Sebze Ruloları

Malzemeler:

• 1 adet yufka

• 5-6 mantar

• 1 küçük havuç

• Yarım kabak

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber

Dip sos için:

• 1 küçük avokado

• 2 yemek kaşığı yoğurt

• 1 çay kaşığı limon suyu

• Tuz

Yapılışı:

1. Zerzevatları doğrayın, yağ ve baharatlarla harmanlayıp Philips Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine alın. 185 derecede 5 dakika soteleyin.

2. Sotelenen zerzevatları kestiğiniz yufkalara hisse edin ve küçük rulolar haline getirin.

3. Ruloları Philips Çift Hazneli Airfryer’ın haznesine yan yana dizerek üstlerini yavaşça yağlayın.

4. 185 derecede 15 dakika pişirin. 

5. Taban sosu hazırlayıp rulolarla birlikte servis tabağına alın.

6. Aygıtın istikrarlı ve verimli pişirme ayarı, yiyeceklerin besin bedelini kaybetmeden kusursuz oranda harmanlanmasını sağlar ve eşit pişmeme meselesini ortadan kaldırır. Onunla hazırladığınız tüm tanımlarda lezzet ve randıman üst seviyede olur. Artık ‘Altı pişmemiş‘ ya da ‘Üstü yanmış‘ demeyeceksiniz!

Afiyet olsun!