“Ne Yiyeceğim Şimdi Ben?” Diyenler İçin Yaz Günlerinde Kurtarıcı Olacak Pratik Tarifler

Sıcak yaz günlerinde mutfağa girmek çok sıkıntı gelebilir. Sıcak ve kokunun birleşimi bizi bunaltabilir. Lakin Philips Çift Hazneli Airfryer ile her şey çok daha kolay! Hem süratli hem pratik hem de sağlıklı tarifler hazırlayabilirsiniz. Bunlar ana yemek de olabilir, atıştırmalık da!
Gelin, birlikte yazın rahat bir biçimde yapabileceğimiz tanımlara bakalım!
1. Sebzeli Mücver ve Domatesli Küçük Pide

Evet! Burada iki başka tanımı birebir anda yapabilirsiniz. Nasıl mı? Philips Çift Hazneli Airfryer’ın iki hazneli yapısı sayesinde! Tat ve koku birbirine karışmaz. Hem vakitten hem de güçten tasarruf sağlayarak yemeğinizi yapabilirsiniz.
Sebzeli mücver
Malzemelerimiz:
-
1 kabak (rendelenmiş ve düzgünce suyu sıkılmış olsun.)
-
1 havuç (rendelenmiş)
-
2 yemek kaşığı un
-
1 yumurta
-
2 kol taze soğan
-
tuz, karabiber ve nane
Yapılışı:
-
Tüm materyalleri bir kaseye alın ve karıştırın.
-
Elde ettiğiniz karışımları minik kesimlere ayırarak yuvarlak yapın ve biraz yassı hale getirin.
-
Philips Çift Hazneli Airfryer’ın haznesinin bir tarafına güzelce yerleştirin.
-
180 derecede 12-15 dakika pişirebilirsiniz.
-
Arada denetim ederek yüzlerini çevirmeyi unutmayın!
-
Yoğurt ile servis ederseniz daha hoş olur!
Domatesli küçük pide
Malzemelerimiz:
-
Lavaş
-
1 domates(küp küp doğrayın.)
-
1 dilim peynir
Zeytinyağı ve kekik
Yapılışı:
-
Lavaşı küçük üçgenler formunda kesin.
-
Üzerine domatesi ve ezdiğiniz peynirleri koyun.
-
Hafif bir biçimde zeytinyağını gezdirin.
-
180 derecede 5-6 dakikada pişirmeniz kâfi.
-
Üzeri çıtır olup içi de kızarmış olacaktır!
2. Kızarmış Peynir Dilimleri

İster peynir ister patates… Fark etmez! Philips Çift Hazneli Airfyer’ın Rapid Air teknolojisi sayesinde sıcak hava 360 derece döner ve yiyeceklerin dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olur!
Malzemelerimiz:
-
Hellim peyniri ya da lisan peyniri
-
Bir iki damla zeytinyağı
Yapılışı:
-
Peynirleri ince olacak formda dilimleyin.
-
Her iki yüzüne de fazla olmayacak formda zeytinyağı sürün.
-
180 derecede 7-8 dakika pişirebilirsiniz.
-
Üzeri çıtır hale gelecektir!
Salatanın yanında çok hoş olur…
3. Tavuk Dürüm İçi ve Lorlu Biber Dolması

Çok lezzetli olacağına eminiz! Afiyet olsun.
Tavuk dürüm içi
Malzemelerimiz:
-
2 adet tavuk göğsü
-
1 tatlı kaşığı yoğurt
-
1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve kimyon
-
tuz ve karabiber
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
-
Tavukları şetirler halinde doğrayarak bir hoş marine edin.
-
En az 15 dakika buzdolabında bekletin, ki baharatların tadını güzelce verebilsin.
-
Philips Çift Hazneli Airfryer’ın haznesinin bir tarafına yerleştirin.
-
190 derecede 10-12 dakika pişirebilirsiniz.
-
Lavaşınız ve sebzeleriniz ile bir hoş dürüm yapın!
Lorlu biber dolması
Malzemelerimiz:
-
5 adet dolmalık biber
-
150 g lor peyniri
-
Maydanoz, nane ve pul biber
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
-
Biberleri ortadan ikiye ayırarak çekirdeklerinden kurtulun.
-
Lor peynirini baharatlarla ve yeşilliklerle bir hoş karıştırın.
-
Biberlerin içini yaptığınız harç ile doldurduktan sonra üzerlerine hafif bir formda zeytinyağı sürün.
-
180 derecede 10-12 dakikada pişirmeniz yeter!
4. Sebzeli kızartma

‘Ama biz kalabalığız…’ diyerek tanımları es geçmeye son! Philips Çift Hazneli Airfryer’ın haznelerinin hacmi hayli büyüktür. Toplam 8 litre civarı hacim sunuyor size. Bu yüzden kalabalık sofralar için bir kahraman!
Malzemelerimiz:
-
Kabak, patlıcan, biber, havuç ve sevdiğiniz diğer sebzeler de olabilir.
-
Zeytinyağı, tuz, kekik
Yapılışı:
-
Sebzeleri kalın olmayacak formda doğrayın.
-
Zeytinyağı ve baharatlarla bir hoş karıştırın.
-
190 derecede 12-15 dakika pişirebilirsiniz.
Servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt kayabilirsiniz… Hafif ve yazlık bir alternatif olur.
5. Kabak Cipsi ve Soğuk Sandviç için Tavuk Dilimleri

Yaz için az yağlı ve hafif tarifler burada!
Kabak cipsi
Malzemelerimiz:
-
1 büyük kabak
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
-
Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
-
Kabağı ince halkalar halinde dilimleyin.
-
Baharat ve yağla bir hoş harmanlayın.
-
190 derecede 10-12 dakika pişirebilirsiniz..
-
Kuruyup çıtır hale geldiğini göreceksiniz.
-
Yanına yoğurtlu bir sos…
Soğuk sandviç için tavuk dilimleri
Malzemelerimiz:
-
1 adet tavuk göğsü
-
1 yemek kaşığı yoğurt
-
Toz biber, kekik, sarımsak tozu
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
-
Tavukları ince ince doğrayın.
-
Baharat ve yoğurtla bir hoş marine edin.
-
190 derecede 10 dakika pişirebilirsiniz.
-
Soğuduktan sonra sandviçlere, salatalara ekleyin!
6. Baharatlı Nohut

Daha az yağ kullanarak sağlıklı atıştırmalıklar yapabilirsin! Philips Çift Hazneli Airfryer ile %90’a kadar daha az yağ kullanarak çıtır lezzetlere ulaşabilirsin…
Malzemelerimiz:
-
1 su bardağı haşlanmış nohut
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
-
Kimyon, paprika, tuz
Yapılışı:
-
Nohutları uygunca kurulamayı unutmayın.
-
Zeytinyağı ve baharatlarla nohutları bir hoş karıştırın.
-
200 derecede 12 dakika pişirebilirsiniz. Ancak yarı müddette karıştırın!
-
Dışının çıtır, içinin ise yumuşak kaldığını göreceksiniz…
-
İsterseniz salatanıza ekleyin isterseniz atıştırmalık olarak tüketin.
7. Küçük Börek ve Yoğurtlu Patates Topları

Philips Çift Hazneli Airfryer kullanmaya çekinmeyin! Neden mi? Temizlemesi sizi uğraştırmaz! Yapışmaz yüzeyleri ve çıkarılabilir hazneleri ile kolay kolay temizleyebilirsiniz.
Mini börek
Malzemelerimiz:
-
2 yaprak yufka
-
150 g beyaz peynir
-
1 tutam maydanoz
-
1 yemek kaşığı yoğurt
-
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
-
Yufkayı üçgen biçiminde kesin.
-
İç harcı peynir ve maydanozla hazırlayın.
-
Üçgenleri sararak rulo yapın.
-
Üstüne yoğurt ve yağ karışımı sürün.
-
180 derecede 8-10 dakika pişirebilirsiniz. Puf puf olacak!
Yoğurtlu patates topları
Malzemelerimiz:
-
2 haşlanmış patates
-
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
-
Nane, tuz, karabiber
-
Galeta unu
Yapılışı:
-
Patatesleri ezin, yoğurt ve baharatla karıştırın.
-
Küçük toplar yapın, galeta ununa bulayın.
-
190 derecede 10 dakika pişirin.
-
Dışı çıtır, içi yumuşak olmalı!
8. Bal Kabaklı Tarçınlı Tatlı

Philips Çift Hazneli Airfyer’ın dijital dokunmatik denetim panelinden hem evvelden ayarlanmış modlarla yemek pişirebilir hem de manuel bir halde hem sıcaklık hem de vakit ayarlayabilirsiniz!
Malzemelerimiz:
-
200 g bal kabağı
-
1 tatlı kaşığı tarçın
-
1 yemek kaşığı bal
-
Bir tutam zencefil
Yapılışı:
-
Balkabağını istediğiniz üzere dilimleyin.
-
Baharatlar ve bal ile harmanlayın.
-
180 derecede15 dakika kadar pişirebilirsiniz.
-
Hafif karamelize bir kıvam almalı!