‘Fit Kalacağım’ Derken Aç Kalma: Airfryer’da Deneyebileceğin Lezzetli ve Doyurucu Hafif Tarifler

Ege’nin meşhur zeytinyağlı enginarını, yanına da mevsimin taze nektarinleriyle hazırlanmış salatayı ekleyerek tatlı bir öğün tüketmeye ne dersiniz? Hem de Philips Çift Hazneli Airfryer’ın olağandan süratli, verimli ve kolay pişirme avantajlarından faydalanarak!

Zeytinyağlı Enginar

Malzemeler:

• 3 kudüs enginarı

• 1 patates

• 12 arpacık soğan

• 400 ml portakal suyu

• 6 gr deniz tuzu

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tutam taze dereotu

• 1 havuç

Yapılışı:

1. Enginarları 30 dakika kadar limonlu suda bekletin akabinde havuçlar ve patateslerle birlikte küp küp doğrayın.

2. Doğradığınız materyallerin üzerine portakal suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip 1 kaşık zeytinyağı ek edin.

3. Materyalleri derin bir kaba alarak Philips Çift Hazneli Airfryer’ın geniş haznesine yerleştirin ve 160 derecede 30 dakika pişirin.

4. Müddet sonunda yemeğin üzerine kalan zeytinyağını gezdirerek dereotu ekleyin ve servis tabağına alın.

Not: Pişirme kademesinde ayarları denetim etmeniz yahut iddia etmeniz gerekmez. Ön ayarlı dokunmatik ekran üzerinden kızartmalar, etler, sebzeler, tatlılar ve her türlü ısıtma süreci için evvelce ayarlanmış sıcaklıkları ve müddetleri kullanabilirsiniz.

Nektarinli Salata

Malzemeler:

• 30 gr bal kabağı tohumu

• 2 nektarin

• 1 çay kaşığı bal

• 50 gr roka

• 50 gr kuzu marul

• 50 gr semiz otu

• 50 gr feta peyniri

• 1 çay kaşığı Balzamik Kreması

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tutam karabiber

Yapılışı:

1. Kabak çekirdeğini Philips Çift Hazneli Airfryer’ın küçük haznesine yayın ve 3 dakika, 200 derece pişirin. Hazır olunca mutfak havlusunun üzerine yayarak soğumaya bırakın. 

2. Bu sırada nektarinleri yıkayın, ikiye ayırın, çekirdeklerini çıkarın. Üzerine bal gezdirerek çekirdeklerden boşalan hazneye alın ve 200 derecede 5 dakika  pişirin. 

3. Pişen nektarinleri soyup dilimleyin, rokayla kuzu marulunu yıkayın, feta peynirini ufalayın.

4. Tüm gereçleri bir kaba alıp zeytinyağı, karabiber ve tuzla birleştirin.

Afiyet olsun! 💚

Rengarenk yaz sebzelerini tavukla buluşturan protein deposu bir sote yemeğinin yanına yemyeşil soslu patatesler ekleyerek doyurucu olduğu kadar olağanüstü görünen bir tabak hazırlayabilirsiniz.

Sebzeli Tavuk Sote

Malzemeler:

• 100 gram tavuk göğsü 

• Yarım adet kuru soğan

• 2 diş ezilmiş sarımsak 

• 1 adet çarliston biber

• 1 adet kırmızı biber

• Yarım adet kabak

• 4 adet çeri domates

• 1 çay kaşığı kekik

• Yarım çay kaşığı tuz

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Tavuk ve zerzevatları küp küp doğrayın, baharatlar ve zeytinyağıyla karıştırın. 

2. Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine uygun bir kaba alarak 180 derecede 15 dakika pişirin. Aygıtın besin pahalarını koruyan akıllı pişirme teknolojisi sayesinde tüm gereçler birbiriyle kusursuz formda harmanlanır, etlerin içi sulu, dışı çıtır kalır.

Yeşil Soslu Patates

Malzemeler:

• 500 gram bebek patates

• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

• 15 gram maydanoz

• 10 gram dereotu

• 1 çay kaşığı hardal

• 1 yemek kaşığı elma sirkesi

• Karabiber, tuz

Yapılışı:

1. Patatesleri 3-4 kesime bölün, yıkayın ve zeytinyağına bulayın.

2. Aygıtın öbür haznesine yerleştirerek 180 derecede 12 dakika pişirin.

3. Bu sırada kalan gereçleri blender yardımıyla çekerek yeşil sos hazırlayın.

4. Pişen patatesleri hazne dışına alarak üzerlerine bu sostan gezdirin.

Afiyet olsun! 💚

Yaz sofralarına çok yakışan yemyeşil, hafif ve lezzetli mi hoş bir somon tanımımız var. Yemyeşil ot kabuklarıyla kaplı bu kalp dostu tarifle hafif ve doyurucu bir öğünün tadını çıkaracaksınız.

Ot Kabuklu Somon

Malzemeler:

• 400 gram patates

• 1 rezene

• 1 yeşil dolmalık kabak

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 25 gram Parmesan peyniri

• 1 demet dereotu

• 30 gram panko

• 1 limon

• 1 yumurta akı

• 1 tutam karabiber

• 4 somon fileto

Yapılışı:

1. Patatesleri yıkayın, kurutun. Rezenelerin çekirdeklerini çıkarın, kalanını parçalayın. Kabağı dilimler halinde kesin. Zerzevatları zeytinyağıyla birleştirin.

2. Bu halde Philips Çift Hazneli Airfryer’ın uygun haznesine alın ve 200 derecede 14 dakika pişirin.

3. Bu esnada peyniri rendeleyin, dereotunu kıyın, yarım limon kabuğunu da bu karışım içine rendeleyin. Yumurtanın beyazını baharatlarla birlikte karışıma aktarıp güzelce harmanlayın.

4. Somonu 4 eşit modüle bölüp hazırladığınız karışımla kaplayın. Başka hazneye yerleştirerek 200 derecede 10 dakika pişirin.

Not: Aygıtın toplam 9 litrelik hazne genişliği sayesinde bir tarafta ana yemeği, başkasında tatlınızı yahut atıştırmalığınızı yaparsanız. Hazneleri materyal ölçüsüne bağlı olarak gönlünüzce kullanabilir, isterseniz fazla gereç arttığında birkaç seferde tekrarlayabilirsiniz.

5. Tüm gereçleri servis tabağına alın, üzerine limon suyu gezdirerek tüketin.

Afiyet olsun! 💚

Yine yaz hafifliğine çok yakışan bir ikili teklifimiz daha var. Çay saatlerine, öğlen yahut akşam yemeklerine hazırlayacağınız bu tarifler, günün hangi saati tüketirseniz tüketin size çok düzgün gelecek.

Ispanaklı Kiş

Malzemeler:

• 3 yumurta

• 3 yemek kaşığı yoğurt

• Yarım su bardağı yulaf unu

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

• 1 su bardağı ince doğranmış ıspanak

• 1 çay bardağı rendelenmiş az yağlı beyaz peynir

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

• Karabiber, muskat rendesi, tuz

Hazırlık:

1. Yumurtaları çırpın, içine yoğurt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Akabinde un, kabartma tozu ve baharatlarla birleştirin. Son olarak ıspanak ve peyniri de ek edin.

2. Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine yağlı kağıt serin ve üzerine bu karışımı yayın.

3. 170 derecede 20-25 dakika pişirin.

Not: Aygıtın akıllı hava ile pişirme teknolojisi sayesinde ısı materyallerin altından, üstünden ve içinden eşit düzeyde geçer. Böylelikle her yeri eşit çıtırlıkta pişer, içiyse sulu ve tam kıvamında olur.

Çıtır Kabak

Malzemeler:

• 2 adet orta uzunluk kabak

• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber, kırmızı biber

• 1/2 su bardağı mısır unu yahut galeta unu

Yapılışı:

1. Kabakları ince dilimler halinde doğrayın. 

2. Bir kapta zeytinyağı ve baharatları birleştirin, öteki bir kaba mısır unu, başkasına galeta unu koyun.

3. kabakları sırasıyla bu karışımlara batırıp çıkarın ve her taraflarını buladıktan sonra aygıtın boştaki haznesine yan yana dizin.

4. 160 derecede 10-12 dakika pişirin.

Afiyet olsun! 💚

Dolmaya bakış açınızı değiştirecek bu tanım size ekstra güç verecek ve sıcak havaları daha kolay atlatmanızı sağlayacak. Üzerine buz üzere tüketeceğiniz hafif tatlınızla birlikte keyifli bir yaz sofrası kurabilirsiniz.

Kinoa Dolma

Malzemeler:

• 160 gram kinoa

• 600 ml zerzevat bulyon

• 1 çay kaşığı rezene tohumu

• 4 kırmızı dolmalık biber

• 150 gram mantar

• 2 tutam köri tozu

• 1 arpacık soğan

• 1/2 diş sarımsak

• 50 gram Parmesan peyniri

Yapılışı:

1. Kinoayı su berrak olana kadar yıkayın, süzün, bir yana alın. 

2. İçine bulyon ve rezeneleri ekleyerek 10 dakika kadar kaynatın. Mühlet sonunda süzüp bir kenarda dinlendirin.

3. Bu sırada dolmalık biberleri ayıklayın. Mantar, soğan ve sarımsağı ateşte öldürüp içine köri sos ekleyin.

4. Kenarda bekleyen kinoanın içine bu karışımı ekleyip karıştırın ve biberleri eşit halde karışımla doldurun. En üste kapak kapamadan evvel rende peynirden ek edin.

5. Biberleri Philips Çift Hazneli Airfryer’ın geniş haznesine yan yana dizin ve 160 derecede 21 dakika pişirin.

Çilekli Yulaf

Malzemeler:

• Yarım su bardağı yulaf ezmesi

• 1 yemek kaşığı şekersiz kakao

• 1 tatlı kaşığı damla bitter çikolata (veya %70 kakao)

• 1 ölçek çikolata aromalı protein tozu

• Çeyrek su bardağı süt (isteğe bağlı bitkisel olabilir)

• 1 tatlı kaşığı bal ya da hurma püresi

• 2-3 adet çilek (küçük doğranmış)

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• Bir tutam tuz

• 1 dilim çilek 

• 1 tatlı kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)

Hazırlık:

1. Tüm kuru materyalleri bir kapta karıştırın.

2. Üzerine süt, bal ve çilekleri ekleyip tekrar karıştırın. (yulaf, kakao, protein tozu, tuz, kabartma tozu).

3. Karışımı ısıya güçlü bir kaba dökerek aygıtın başka haznesine alın ve 150 derecede 15 dakika pişirin.

4. Piştikten sonra üzerine yoğurt, çilek ve başka sevdiğiniz meyvelerden ekleyin, isterseniz bir ölçü bitter çikolata serpiştirin ve buzdolabında bekleterek soğuk soğuk tüketin.

Not: Aygıtın tıpkı anda farklı tarifler denemenize müsaade veren yenilikçi teknolojisi sayesinde kokuların ve tatların birbirine karışma riski olmaz. Böylelikle istediğiniz tanımları tıpkı anda, hem de tek tuşla ve ultra kolay halde pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun. 💚