23 Nisan’a Özel: Çocukların Çok Seveceği 12 Renkli ve Eğlenceli Yemek Tarifi

23 Nisan’da çocuklar için hazırladığınız sofranın hem doyurucu hem de besleyici olmasını istiyorsanız, klasik zerzevatları farklı formlarda sunmak isteyebilirsiniz. İşte çocuklara karnabaharı sevdirecek o menü!

Karnabahar Köftesi

Malzemeler:

• 1 küçük karnabahar

• 1 adet soğan

• 1 yumurta

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı pul biber

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı toz biber

• 1 çay kaşığı nane

• Yarım demet maydanoz

• Yarım çay kaşığı karabiber

• Yarım su bardağı un

• Robotta çekilmiş ekmek içi

Yapılışı:

1. Karnabaharı yumuşayana kadar haşlayın. 

2. Arkasında süzüp ılıyana kadar bekleyin. Bu sırada altına kağıt havlu koyarak suyunu yeterlice akıtmasına dikkat edin. 

3. Ilıyan karnabaharı çatalla güzelce ezin. Üzerine soğan rendeleyin, maydonozları da ince ince kıyıp ekleyin.

4. Ekmek içi hariç tüm materyalleri ek edip karıştırın ve son olarak ekmek içini ekleyin.

5. Harcınızı dolapta kıvam alması için 1-2 saat dinlendirin. 

6. Sonrasında ufak köfteler yapıp Philips Çift Hazneli Airfryer’ın büyük haznesine yerleştirin ve 200 derecede 20 dakika pişirin.

Patates Kroket

Malzemeler:

• 4 adet patates

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1/2 çay bardağı süt

• Tuz, karabiber

• 1/2 su bardağı galeta unu

• 1 adet yumurta

Yapılışı:

1. Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun ve ezip püre haline getirin.

2. Üzerine tereyağını, sütü, kaşar peynirini ve baharatları ekleyip karıştırın.

3. Karışımdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın.

4. Bir tabağa yumurta kırın, başkasına galeta ununu dökün.

5. Hazırladığınız kroketleri evvel yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın.

6. Bu biçimde Philips Çift Hazneli Airfryer’ın öbür haznesine yerleştirin ve 200 derecede yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

Cihazın yağsız pişirme teknolojisi sayesinde hazırlayacağınız tanımların hepsi hem çok sağlıklı hem de çok çıtır olacak. Böylelikle çocuklar damak zevklerine hitap eden şeyler yerken aslında muhtaçlıkları olan sağlıklı besinleri de alacak. 🤗

Şöyle doyurucu ve besleyici kokteyl köfteleri, yanında da çatlak patateslerin olduğu bir tabak çocukların güzeline çok gitmez mi? Üstelik onlar farkında bile olmadan kıymetli makro besinleri almalarını sağlar. 

Köfte

Malzemeler:

• 500 gram kıyma

• 1 adet soğan 

• 2 diş sarımsak 

• 1/2 su bardağı galeta unu

• 1 adet yumurta

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı kırmızı biber

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1/2 su bardağı ince kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

1. Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine rende soğan, ezilmiş sarımsak, galeta unu, yumurta, baharatlar ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Güzelce karıştırın.

2. Karışımdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp top köfte hali verin.

3. Köfteleri Philips Çift Hazneli Airfryer’ın soldaki haznesine alın ve 190 derecede 10-15 dakika ayarıyla pişirin.

Çatlak Patates

Malzemeler:

• 10 adet bebek patates ya da küçük patates

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1. Uygun bir kasede baharatları ve zeytinyağını karıştırın.

2. Patatesleri bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kaynatın.

3. Haşlanan patateslerin üzerine şimdi sıcakken bir bardak tabanıyla bastırın ve çatlayıp yayılmasını sağlayın.

4. Çatlamış patateslerin üzerine hazırladığınız zeytinyağlı karışımı sürün. Sonra Philips Çift Hazneli Airfryer’ın öbür haznesine alıp 180 derecede 10 dakika pişirin.

5. Bu esnada aygıtın senkronize pişirme özelliğinden faydalanarak hazırlanma müddetlerini tıpkı ana denk gelecek formda ayarlayabileceğinizi de unutmayın. 😎

Eğer hem tuzlu hem tatlı bir ikili arıyorsanız, çocukların daha birinci bakışta bayılacağı o öneriyi veriyoruz. Hem de her zamanki üzere çok renkli, besleyici ve elbette sağlıklı olacak şekilde! 

Sebzeli Muffin

Malzemeler:

• 2 yumurta

• 1 küçük kabak (rendelenmiş)

• 1 küçük havuç (rendelenmiş)

• 1 orta uzunluk kırmızı biber

• 1 yemek kaşığı un

Yapılışı:

1. Kabak ve havucu rendeleyin. Kırmızı biberi küçük küçük doğrayın. 

2. Bir kaba alıp üzerine yumurtaları kırın. Düzgünce karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

3. Karışıma 1 yemek kaşığı un ekleyip tekrar karıştırın. Tuz ve karabiberi de ek edin. 

4. Sebzeli harcı muffin kalıplarına hisse edin ve Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine yerleştirin. Kalıpları doldururken üstte boşluk bırakmaya ihtimam gösterin zira piştikten sonra kabaracaklar.

5. 180 derecede 12-14 dakika pişirin ve servis edin.

Elma Cipsi

Malzemeler:

• 2 adet elma

• 1 tatlı kaşığı tarçın

• 1/2 tatlı kaşığı karanfil

Yapılışı:

1. Elmaları ince dilimler halinde kesin.

2. Tarçın ve karanfili üzerine serpip tatlandırın.

3. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın öbür haznesine alıp 180 derecede 10-12 dakika pişirin.

Cihazını ikili hazne tasarımı sayesinde birebir anda kokular karışmadan farklı tarifler hazırlamanın keyfi anlatılmaz, yaşanır!

Sebzeli protein ve vitamin bombası tavuk sote ile yanındaki ızgara brokoli, Çocuk Bayramı’nı en renkli formda kutlamanızı sağlayacak. 

Tavuk Sote

Malzemeler:

• 2 adet tavuk göğsü

• 1 kırmızı biber

• 1 sarı biber

• 1 kabak

• 1 havuç

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı:

1. Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın, zerzevatları de uygun biçimde kesip hazır edin.

2. Tavukları Philips Çift Hazneli Airfryer’ın büyük haznesine sığacak bir pişirme kabına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin ve 180 derecede 8-10 dakika ayarıyla pişirin.

3. Akabinde doğranmış zerzevatları ek edip baharatları serpiştirin. 

4. 10-12 dakika daha pişirin, sebzeler yumuşayıp lezzetini aldığında yemek servise hazır olacak.

Izgara Brokoli

Malzemeler:

• 1 küçük baş brokoli

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Brokoliyi çiçekler halinde kesin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

2. Aygıtın öteki haznesine alıp 180 derecede 10-12 dakika pişirin.

3. Çıtır çıtır olduktan sonra servis sotenin yanında servis edin. Yanına dilerseniz yoğurt sos yapabilirsiniz.

Gelelim çocukların en seveceği menüye…

Tıpkı onlar üzere sempatik ve minik olan burgerlar, yanında da elma dilimi patateslerle hazırlayacağınız bir menü onların favorisi olacak.

Mini Hamburger

Malzemeler:

• 200 gram kıyma

• 1 adet soğan (rendelenmiş)

• 1 yemek kaşığı galeta unu

• Tuz, karabiber

• Mini hamburger ekmekleri

• Marul, domates, salatalık turşusu

Yapılışı:

1. Kıymayı, rendelenmiş soğanı, galeta ununu ve baharatları bir kapta karıştırın.Karışımdan minik köfteler yapın ve Philips Çift Hazneli Airfryer’ın büyük haznesine dizin.

2. 180 derecede 10-12 dakika pişirin. 

3. Pişen köfteleri küçük hamburger ekmeklerinin içine yerleştirin. Üzerine marul, domates ve salatalık turşusu ekleyin.

Elma Dilim Patates

Malzemeler:

• 3 adet patates

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, kırmızı biber, kekik

Yapılışı:

1. Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte elma dilimi formunda kesin.

2. Bir kapta zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.

3. Küçük hazneyi 200 dereceye ayarlayın ve patates dilimlerini 15-20 dakika pişirin. 

4. Patatesler çıtır çıtır olduğunda dışarı alıp hamburgerlerin yanında servis edin.

Cihazın RapidCombo Air teknolojisi sayesinde hava akımı gereçlerin hem dışından hem içinden geçecek. Böylelikle hem köfteler hem patatesler her istikamette eşit formda pişecek ve dışta çıtır içte sulu sulu bir lezzet sunacak. 😋

Söz konusu 23 Nisan olunca sofralardan tatlıyı eksik etmemek gerek. İşte bu özel günde çocuklarınızın karnını doyurmak için yapabileceğiniz besleyici ve hoş mi hoş bir ikili!

Protein Pankek

Malzemeler:

• 1 olgun muz

• 2 büyük uzunluk yumurta

• 1 çay bardağı yulaf ezmesi

• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

• 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

• Bir tutam tuz

• Biraz zeytinyağı

Yapılışı:

1. Muzu bir kasede ezin.

2. Üzerine yumurta, yulaf ezmesi, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyip karıştırın.

3. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın büyük haznesine sığacak uygun bir pişirme kabını direkt ya da püskürterek yağlayın.

4. Hazırladığınız karışımdan küçük porsiyonlar alarak bu kaba dökün.

5. Aygıtı 180 dereceye ayarlayın ve pankekleri yaklaşık 8-10 dakika pişirin. 

6. Pankekleri taze meyveler, yoğurt, bal yahut çocuğunuzun seveceği öteki sağlıklı gereçlerle süsleyip servis edebilirsiniz.

Kurutulmuş Meyve:

Malzemeler:

• 1 Trabzon hurması

• 2 armut

Yapılışı:

1. Öncelikle meyvelerin kabuklarını soyun. Akabinde ince ince doğrayın. Unutmayın meyveler ne kadar ince olursa o kadar hoş kurur.

2. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın küçük haznesine dilimlediğiniz meyveleri alın ve 80 derecede 80 dakika pişirin.

3. Bu kademede dilediğiniz meyveleri kurutabilirsiniz. Aygıtın kızartma, kurutma, ısıtma, pişirme üzere otomatik ayarları ortasından gereksiniminize en uygun modu seçerek tanımı çok daha pratik formda hazırlayabilirsiniz. ✌️